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Da oltre un Secolo al servizio della Ristorazione

Indice articoli

COPERTO € 2,50

ANTIPASTI

   CROSTINI APPETITOSI

    €   12,00

FEGATINI DI POLLO GORGONZOLA POMODORI PATE' DI SALMONE INSALATA DI FUNGHI CHAMPIGNON

PECORINO FRITTO ALLA TIROLESE

€  12,00

ecorino Toscano Impastellato e Fritto, Spek e Salsa di Formaggio

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COZZE ALLA TORTUGA

€   11,00

AGLIO,OLIO,PEPERONCINO COZZE SALSA DI POMODORO PREZZEMOLO

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ANTIPASTO TOSCANO

€   12,00PROSCIUTO SALAME TOSCANO FINOCCHIONA LARDO DI COLONNATA CROSTINI DI FEGATO

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PROSCIUTTO CRUDO DOLCE

€   12,00

 

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PETTO D'OCA AFFUMICATO ORANGE

€   13,00

 

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TAGLIERE DEL CORSARO

€  15,00

ANTIPASTI DI AFFETTATI , FORMAGGIO, CROSTINI, VERDURE SOTT'OLIO, SERVITE IN TAGLIERE DI LEGNO

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SALMONE AFFUMICATO E CROSTINI

€  14,00

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INSALATA DI POLPO ALLA CAVESE

€  16,00

POLPO LESSATO CON VERDURE CRUDE IN INSALATA E PATATE LESSE , OLIO E LIMONE

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CORSARINO INNAMORATO

€  18,00

FANTASIA DI MARE CALDA E FREDDA, SALMONE AFFUMICATO, INSALATA DI CALAMARI, ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE

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PIMI PIATTI

ZUPPA DI VERDURA

€  9,00

PAPPA  AL  POMODORO

€  9,00

.ZUPPA DI FARRO DELLA GARFAGNANA

€  10,00

TRIS  DI  ZUPPE  TIPICHE  TOSCANE - Zuppa di verdura, pappa al Pomodoro e Zuppa di Farro

€  12,00

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LASAGNE AL FORNO

€  11,00

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RAVIOLI ALLE NOCI

€   12,00

PICI AL CHIANTI

€   11,00

TONNARELLI CACIO E PEPE

 €  12,00

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TORTELLI DI BORRAGINE AL POMODORO FRESCO

€  12,00

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TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI

€ 13,00

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PAPPARDELLE  AL  RAGU' DI CINGHIALE

€  13,00

 

PACCHERI ALLA PESCATORA

€  14,00

PACCHERI AL SUGO DI ZUCCHINI, CALAMARI, GAMBERETTI SGUSCIATI, POMODORINI CILIEGIA, PREZZEMOLO

LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI

€  14,00

LINGUINE CON AGLIO, OLIO, PEPERONCINO, PEPE, VINO BIANCO, VONGOLE VERACI E PREZZEMOLO

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

€  14,00

SPAGHETI CON COZZE, VONGOLE, CALAMARETTI, GAMBERETTI

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

€  14,00

RISOTTO CON COZZE, VONGOLE, CALAMARETTI, GAMBERETTI

SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI MARE

€  15,00

SPAGHETTI CON AGLIO, OLIO, COZZE SGUSCIATE, VONGOLE SGUSCIATE, CALAMARETTI, GAMBERETTI SGUSCIATI, PREZZEMOLO E TUORLO D'UOVO


TAGLIATELLE ALL'ASTICE ( PER  DUE )

€  40,00


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SECONDI PIATTI

PETTO DI POLLO AI FERRI

€ 10,00

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HAMBURGER DI SCOTTONA CHEDDAR E PATATINE FRITTE

PANINO LATTUGA POMODORO CHEDDAR

€  12,00

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BACCALA ALLA LIVORNESE

€  16,00

BACCALA DECONGELATO CON CIPOLLE, POMODORI FRESCHI E SALSA DI POMODORO, VINO BIANCO

FRITTO MISTO DI MARE

€  16,00

CALAMARETTI E GAMBERETTI INFARINATI E FRITTI

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ORATA ALLA BRACE

€  16,00

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LOMBATINA DI VITELLO AI FERRI

€  16,00

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COSTOLETTE D'AGNELLO ALLA BRACE

€  16,00

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FILETTO DI BRANZINO ALLE MANDORLE

€  18,00

FILETTO DI BRANZINO AL FORNO CON BURRO OLIO SALE E PEPE RICOPERTO DA SCAGLIE DI MANDORLE E ACCOMPAGNATO DA SPINACI SALTATI AL BURRO E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

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TAGLIATA DI MANZO

€  18,00

CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA TAGLIATO A FETTE CON SOPRA SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO E INSALATA DI RUCOLA SALE E PEPE

.GRIGLIATA MISTA DI CARNE

€  18,00

SALSICCIA ROSTICCIANA MAIALE FILONE POLLO PETTO E MANZO

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GRIGLIATA MISTA DI PESCE

€  22,00

MISTO DI PESCE ALLA GRIGLIA, BRANZINO, GAMBERONI, SCAMPI, CALAMARI OLIO SALE E PEPE

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FILETTO DI MANZO ALLA BRACE

€  24,00

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COSTATA DI MANZO ALLA FIORENTINA

€ 32,00                             ( 600 GR )

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CONTORNI

PATATE FRITTE

€  4,OO

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SPINACI AL BURRO

€  4,00

.INSALATA MISTA

€  5,00

LATTUGA, POMODORI, CAROTE, RADICCHIO ROSSO

CARCIOFI FRITTI

€  6,00

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CAPRESE

€  9,00

POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO

INSALATONA DEL CORSARO

€  10,00

               LATTUGA, POMODORI, SEDANO, CAROTE, FINOCCHI, RADICCHIO ROSSO, PEPERONI, UOVO SODO, TONNO E OLIVE

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INSALATA GRECA

€  10,00

LATTUGA, FORMAGGIO FETA, OLIVE NERE, CIPOLLA ROSSA, CETRIOLI, POMODORO E ORIGANO

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CAESAR SALAD

€  14,00

LATTUGA, PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CROSTINI DI PANE SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO SALSA DRESSING (TUORLO UOVO OLIO SUCCO LIMONE WORCESTERFHIRE SAUCE  CAPPERI ACCIUGA)


PIZZE

PIZZA MARGHERITA

€  7,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE

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PIZZA NAPOLETANA

€  9,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CAPPERI, ACCIUGHE, ORIGANO

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

€  9,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FUNGHI CHAMPIGNON, PROSCIUTTO COTTO

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PIZZA DIAVOLACCIA

€  9,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMINO PICCANTE CALABRESE

PIZZA CAPRICCIOSA

€  10,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, CARCIOFINI, OLIVE, WURSTEL

PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI

€  10,00

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA E ALTRI FORMAGGI MISTI

PIZZA ALLA CORSARA

€  10,00

POMODORO FRESCO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO E RUCOLA

 

PIZZA SOGNO DI MONTECATINI

€ 10,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FUNGHI CHAMPIGNON, AGLIO, CIPOLLA, PREZZEMOLO E PEPERONCINO

PIZZA SUPER

€  10,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, GORGONZOLA, MELANZANE, PARMIGIANO, BASILICO

PIZZA TIROLESE

€  11,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SPECK E MASCARPONE

CALZONE NORMALE

€  9,00

PROSCIUTTO COTT MOZZARELLA POMODORO E BASILICO

PIZZA BUFALINA

€  10,00

POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO

PIZZA SICULA

€  10,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALSICCIA, SALAMINO PICCANTE E SCAMORZA AFFUMICATA

PIZZA MAIALONA

€  12,00

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMINO PICCANTE,WURSTEL, SALSICCIA,PROSCIUTTO COTTO E GUANCIALE

PIZZA CALABRESE

€  12,00

POMODORO, MOZZARELLA, NDUJA, SALAMINO PICCANTE, PEPERONI E PEPERONCINO

CALZONE FARCITO

€  12,00

CALZONE FARCITO CON PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA, CARCIOFINI, FUNGHI CHAMPIGNON

PIZZA VESUVIANA

€  10,00

MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FRIARIELLI, SALSICCIA

PIZZA STRACCIATELLA

€  12,00

MOZZARELLA, MORTADELLA, STRACCIATELLA GRANELLA DI PISTACCHIO

PIZZA TETTUCCIO

€  14,00

MOZZARELLA DI BUFALA, SALMONE AFFUMICATO, CREMA TARTUFATA E RUCOLA

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SUPPLEMENTO BASE PIZZA CONGELATA SENZA GLUTINE  €  4,50


FORMAGGI

PECORINO TOSCANO

€  4,50

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EMMENTHAL

€  4,50

GORGONZOLA

€  4,50

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MOZZARELLA FIOR DI LATTE

€  4,50

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MOZZARELLA DI BUFALA

€  5,00

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PIATTO FREDDO DI FORMAGGI MISTI

€  11,00

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DOLCI

 

SORBETTO AL LIMONE

€  4,50

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SORBETTO ALLA CREMA DI CAFFE'

€  4,50

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SORBETTO SHAKERATO ALLA WODKA

€  5,50

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MERINGA ALLA VANILLIA

€  5,50

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CREME CARAMELLE

€  6,00

LATTE UOVA E ZUCCHERO

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PANNA COTTA ALLA CREMA DI FRAGOLE

€  5,50

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PROFITTEROLLE AL CIOCCOLATO

€  5,50

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GELATO COPPA MISTA

€  5,50

 

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TIRAMI SU'

€  5,50

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CREMA CATALANA

€  5,50

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TORTA DELLA NONNA

€  6,00

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VIN SANTO E CANTUCCI DI PRATO

€  5,50

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COPPA MOUSSE ALLA CREMA CHANTILLY E CAFFE'

€  7,00


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TARTUFO BIANCO

€  6,00


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TARTUFO NERO

€  6,00

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

€  8,00

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F R U T T A

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE                                                            €  3,00

FRAGOLE AL LIMONE E ZUCCHERO                                                     €  4,50

FRAGOLE CON PANNA  O GELATO                                                       €  6,00

ANANAS  FRESCA AL NATURALE                                                          €  5,00

B E V A N D E

ACQUA MINERALE GASSATA O NATURALE Lt. 0,700                         €  2,50

ACQUA MINERALE FERRARELLE Lt. 0,750                                          €  2,50

V I N O    D E L L A    C A S A

VINO DELLA CASA BIANCO FERMO CALICE Lt. 0,125                        €  4,00

VINO DELLA CASA BIANCO FERMO Lt. 0,250                                      €  4,00

VINO DELLA CASA BIANCO FERMO Lt. 0,500                                      €  7,00

VINO DELLA CASA BIANCO FERMO Lt. 1,000                                    €  11,00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE Lt. 0,125 CALICE                  €  4,00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE Lt. 0,250                                €  4,00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE Lt. 0,500                                €  7,00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE Lt. 1,000                              €  11,00

VINO DELLA CASA ROSSO Lt. 0,125 CALICE                                         €  4,00

VINO DELLA CASA ROSSO Lt. 0,250                                                       €  4,00

VINO DELLA CASA ROSSO Lt. 0,500                                                       €  7,00

VINO DELLA CASA ROSSO Lt. 1,000                                                     €  11,00

B I B I T E    A N A L CO L I C H E

 

COCA COLA LATTINA Lt. 0,330                                                              €  3,50

COCA COLA ZERO LATTINA Lt. 0,330                                                    €  3,50

COCA COLA BOTTIGLIA PLASTICA Lt. 1,500                                        €  7,00

FANTA LATTINA Lt. 0,330                                                                      €  3,50

SPRITE LATTINA Lt. 0,330                                                                     €  3,50

LEMONSODA LATTINA Lt. 0,330                                                            €  3,50

ESTATHE' AL LIMONE LATTINA Lt. 0,330                                             €  3,50

ESTATHE' ALLA PESCA LATTINA Lt. 0,330                                            €  3,50

SUCCO DI FRUTTA ARANCIA Lt. 0,200                                                 €  3,00

SUCCO DI FRUTTA MELA Lt. 0,200                                                        € 3,00

SCHWEPPES  TONICA LT. 0,180                                                            €  3,00

A P E R I T I V I

BITTER SAN PELLEGRINO ROSSO Lt. 0,100                                         €  3,00

APEROL SPRITZ                                                                                       €  6,00

B I R R E

BIRRA ALLA SPINA PICCOLA KROMBACHER  Lt 0,300                       €  6,00

BIRRA ALLA SPINA MEDIA KROMBACHER Lt. 0,500                           €  7,00

BIRRA ALLA SPINA GRANDE KROMBACHER Lt. 1,000                      €  12,00

BIRRA ANALCOLICA Lt. 0,330                                                                €  4,00

BIRRA CORONA EXTRA Lt. 0,330                                                           €  4,50

BIRRA BECK'S Lt. 0,330                                                                          €  4,50

BIRRA LEFFE BIONDA Lt. 0,330                                                             €  6,00

BIRRA WEISS KROMBACHER Lt. 0,500                                                 €  6,00

BIRRA TENNENT'S SUPER STRONG LAGER Lt. 0,330                          €  6,50

BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA LAGER Lt. 0,500                               €  6,50

BIRRA HEINEKEN Lt. 0,660                                                                    €  7,00

BIRRA PERONI NASTRO AZZURRO Lt. 0,660                                        €  8,00

BIRRA MORETTI BAFFO D'ORO Lt. 0,660                                              €  8,00

BIRRA PERONI ROSSA GRAN RISERVA Lt. 0,500                                 €  8,00

BIRRA ARTIGIANALE L'OLMAIA DI MONTEPULCIANO Lt. 0,330        €  8,00

C A F F E'

CAFFE' ESPRESSO                                                                                   €  2,00

CAFFE' D'ORZO ESPRESSO                                                                     €  2,50

CAPPUCCINO                                                                                           €  3,00

CAFFE' DECAFFEINATO ESPRESSO                                                        €  3,00

CAPPUCCINO DECAFFEINATO                                                                €  3,50

L A    C A R T A    D E I    T E

ENGLISH BREAKFAST                                                                            €  3,00

TE VERDE                                                                                                €  3,00

EARL GREY                                                                                              €  3,00

QUATTRO FRUTTI ROSSI                                                                       €  3,00

TE DETEINATO                                                                                        €  3,00

TE VERDE ALLA MENTA                                                                          €  3,00   

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